你常常吃西红柿大略圣女果么?要是是高中 自拍偷拍,那么恭喜你,这类食品对肾脏平正然则太多了!
西红柿,也叫番茄,包括大西红柿、圣女果(樱桃番茄、小西红柿),是一类养分丰富,稳健多种东说念主群的蔬菜or生果!
养分王者,番茄红素抗炎护肾
西红柿、圣女果富含番茄红素、胡萝卜素、维生素C等多种养分元素,尤其是它们含有许多的番茄红素,这种养分元素能给肾脏带来特别的益处。
番茄红素是一种自然存在的类胡萝卜素,主要存在于各式番茄或番茄成品中。番茄红素具有弘远的抗氧化才能,能松开炎症反映,减少氧化应激,从而对肾脏起到保护作用。
有磋议涌现,常常食用西红柿的东说念主,慢性肾病的风险越低。
况且,血浆番茄红素较高的慢性肾病患者,全因损失率和心血管疾病损失率王人更低。
因此推选大师常常吃点西红柿,对肾脏瑕瑜常好的。
除了番茄红素,西红柿还含有的胡萝卜素、维生素C等养分物资还能带来其他益处。胡萝卜素对眼睛好,不错保护想法、改善夜盲等;维生素C也能抗氧化,促进铁的经受,遏抑玄色素变成。
刺眼少许,由于番茄红素作念熟后经受率更高,作念熟后不错让番茄红素开释出来,是以这类食品熟吃比生吃更好,但生吃也能经受一部分,吃了就比没吃强~
万能选手--稳健多种肾友高中 自拍偷拍
不仅富含多种养分元素,西红柿依然低磷、低卵白、低脂、低热量、低升糖指数的万能选手。
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血钾闲居的肾友——能吃!
西红柿的磷和卵白质含量王人很低,钾含量中等,血钾闲居的肾友不需要刻意律例,安宁斗胆闲居吃。
毕竟番茄炒蛋、番茄鸡蛋汤、番茄疙瘩汤、凉拌西红柿,谁能不爱呢!
高合自慰固然肾科医师常常强调低钾饮食,但这种饮食并不是稳健悉数肾友(只稳健小部分肾友东说念主群,下文会详备说),血钾闲居的肾友稳健多吃点钾反而有许多平正,因为钾不错保护血管,回击高盐饮食对肾脏和心血管的伤害,尤其平时重口味、吃得咸的东说念主,推选多吃含钾丰富的食品。
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糖尿病肾病——能吃!
西红柿升糖指数(GI)只好15,是妥妥的低GI食品,糖友也不错安宁吃!其中的膳食纤维还能匡助减速血糖升高。
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念念减肥的肾友——能吃!
西红柿脂肪和热量王人超等低,每100g西红柿中,脂肪只好0.2g,热量才15-25kcal,关于部分肥壮需要减重的肾友,险些是完满的减肥搭子。
比如樱桃番茄,打开吃20个,也即是约莫200g,热量只好30-50kcal,还不到半个苹果的热量(半个苹果约100g,热量53kcal),不错说是减肥神器了!
血钾高的肾友--严慎食用
粗俗西红柿每100g钾含量179mg,小西红柿是262mg,含钾量不低。
是以,当医师派遣你要低钾饮食就得严慎食用西红柿了。那么哪些肾友需要限钾?
1.高钾血症(血钾≥5mmol/L)的患者;
2.之前得过高钾血症,有高钾倾向的肾友;
3.严重的肾功能不全(即肾小球滤过率<30ml/min/1.73㎡);
4.保管性透析患者(腹透患者要是血钾偏低,无须限钾)。
以上肾友弗成吃太多钾,每天钾摄入量要箝制在2000mg以内。西红柿这种富含钾的食品就得箝制一下,不错先焯水去除一部分钾再吃,以及箝制好量,少吃少许比如每次吃50g(约5个樱桃番茄)。
需限钾的肾友优先领受低钾的蔬菜生果,蔬菜焯水,融合使用降钾药物等。
好了,这即是今天的主要实质啦~看完著述,快点给我方安排一顿西红柿吧!
参考文件:
1.Association of serum lycopene concentrations with all-cause and cardiovascular mortality among individuals with chronic kidney disease: A cohort study.
2.Lycopene: A potent antioxidant to alleviate kidney disease.高中 自拍偷拍